2008 оны Chateau Pontet-Canet-ээр тансаг дарсны ертөнцөөр аялаарай, энэ нь үл хөдлөх хөрөнгийн өвөрмөц терроар, органик усан үзмийн тариалангийн практикийг тусгасан тэнцвэртэй байдал, дэгжин байдал, амт чанараараа алдартай Пауилла Бордогийн нэр хүндтэй.
Гол онцлог:
- 🍇 Vintage: 2008
- 🏞️ Гарал үүсэл: Пауиллак, Бордо, Франц
- 🍇 Усан үзмийн төрөл: Бордо хольц
- 🍷 Амтны профайл: Chateau Pontet-Canet-ийн 2008 оны хувцасны чимэг нь амтлагч, тамхи, бал чулуу зэрэг нарийн ширхэгтэй хар жимс, бөөрөлзгөнө, чавга зэрэг иж бүрэн баглааг санал болгож байна. Тагнай нь бүтэцтэй, бүрэн биетэй, сайн шингэсэн таннин, урт, гайхалтай өнгөлгөөтэй байдаг.
- 🌍 Пауиллак Терроар: Энэхүү онцгой дарс нь Пауиллакийн хайргалаг хөрс, хамгийн тохиромжтой бичил цаг уурын ачаар усан үзмийн төвлөрсөн амт, анхилуун үнэрийг бий болгодог. Тус үл хөдлөх хөрөнгийн органик болон биодинамик тариалангийн төлөөх амлалт нь террорын байгалийн илэрхийлэлийг улам сайжруулдаг.
- 🍷 Дарс үйлдвэрлэх чадвар: Chateau Pontet-Canet-ийн дарс үйлдвэрлэх үйл явц нь уламжлалт аргыг шинэлэг арга техниктэй хослуулсан. Дарсыг шинэ болон хуучин царс торхонд хийж, царс модны амтыг тэнцвэртэй нэгтгэж, дарсны байгалийн шинж чанарыг хадгалдаг.
- 🍽️ Хүнсний хослол 2008 оны Chateau Pontet-Canet нь хурга, үхрийн мах, агнуурын мах зэрэг сонгодог махан хоол, мөн баялаг шөл, хөгшрөлтийн бяслагтай сайхан хослодог. Түүний бат бөх дүр төрх нь түүнийг амттай, боловсронгуй хоолны бүтээлүүдэд маш сайн хамтрагч болгодог.
- 🍷 Үйлчилгээний зөвлөмж: Үйлчлэхээсээ өмнө энэ дарсыг нэг цагийн турш уусгавал цэцгийн баглаа, амтыг бүрэн илэрхийлэхийг зөвлөж байна. Бүрэн нарийн төвөгтэй байдлыг үнэлэхийн тулд өрөөний температураас бага зэрэг доош үйлчил.
