1999 оны Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Францын хамгийн нэр хүндтэй дарсны бүс нутгийн дэгжин байдал, нарийн төвөгтэй байдал, баялаг өв уламжлалыг илэрхийлдэг алдарт Пауилла Бордогийн тансаг урлалыг таашаа.
Гол онцлог:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ Гарал үүсэл: Пауиллак, Бордо, Франц
- 🍇 Усан үзмийн төрөл: Бордо хольц
- 🍷 Амтны профайл: 1999 оны хувцасны чимэг нь боловсорсон бөөрөлзгөнө ба кассисын эв найртай хослолыг санал болгож, хуш мод, тамхи, нарийн амтлагчийн ноотуудтай холилдсон. Амт нь баялаг, бүрэн биетэй бүтэцтэй, сайн шингэсэн таннин, удаан үргэлжилсэн гоёмсог өнгөлгөөтэй байдаг.
- 🌍 Пауиллак Терроар: Пауиллакийн өвөрмөц газар нутгаас ашиг тустай энэ дарс нь тухайн бүс нутгийн өвөрмөц шинж чанарыг харуулдаг бөгөөд үүнд төвлөрсөн амт, бат бөх бүтэц багтсан нь тухайн бүс нутгийн цаг уур, хөрсний өвөрмөц байдлыг гэрчилдэг.
- 🍷 Дарс үйлдвэрлэх ур чадвар: Chateau-ийн чанарт тууштай ханддаг нь тэдний нямбай усан үзмийн тариалалт, усан үзмийн тариалалтаас илт харагдаж байна. 1999 оны хувцасны чимэг нь усан үзмийн нарийн сонголт, Францын царс торхонд нарийн хөгшрөлт, Пауиллак террорын жинхэнэ мөн чанарыг илэрхийлсэн дарс урлахад зориулсны үр дүн юм.
- 🍽️ Хүнсний хослол Энэхүү хувцасны чимэг нь шарсан улаан мах, ан агнуур, баялаг шөл, олон төрлийн бяслаг зэрэг хоолтой гайхалтай хослодог. Түүний олон талт байдал, гүн гүнзгий байдал нь уламжлалт болон орчин үеийн хоолны аль алинд нь хамгийн тохиромжтой дагалдах хэрэгсэл болгодог.
- 🍷 Үйлчилгээний зөвлөмж: Үйлчлэхээсээ өмнө энэ дарсыг нэг цагийн турш уусгаж, нарийн төвөгтэй байдал, гүн гүнзгий байдлыг бүрэн дүүрэн ойлгохыг зөвлөж байна. Хамгийн оновчтой амтыг мэдрэхийн тулд өрөөний температурт үйлчил.
