1999 оны Chateau Cos d'Estournel, гүн гүнзгий байдал, зан чанар, өвөрмөц терроорын өө сэвгүй илэрхийлэлээрээ алдартай Сент-Эстеф Бордо хотоор тансаг дарсны ертөнцөөр аялаарай.
Гол онцлог:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ Гарал үүсэл: Сент-Эстеф, Бордо, Франц
- 🍇 Усан үзмийн төрөл: Бордо хольц
- 🍷 Амтны профайл: 1999 оны Chateau Cos d'Esturnel нь хар үхрийн нүд, интоор зэрэг жимсний баялаг амтыг тамхи, арьс шир, амтлагчаар дүүргэсэн тансаг хольцыг харуулдаг. Тагнай нь тэнцвэртэй бүтэц, гөлгөр таннин, удаан үргэлжилсэн өнгөлгөөгөөр угтдаг.
- 🌍 Сент-Эстеф Терроар: Энэхүү хувцасны чимэг нь Сент-Эстефийн хайрган хөрс, цаг уурын хамгийн тохиромжтой нөхцлөөс шалтгаалан усан үзэмд өвөрмөц чанарыг өгдөг. Терроар нь дарсны бат бөх, нарийн төвөгтэй байдалд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь алдартай бүс нутгийн жинхэнэ тусгал болдог.
- 🍷 Дарс үйлдвэрлэх туршлага: Chateau Cos d'Esturnel-д дарс үйлдвэрлэх үйл явц нь усан үзмийн нарийн сонголт, исгэх нарийн арга техник, царс торхонд хөгшрөлтөөр тодорхойлогддог. Энэхүү нямбай арга барил нь Бордо дарс үйлдвэрлэлийн уламжлал, шинэлэг санааг агуулсан онцгой чанарын дарсыг баталгаажуулдаг.
- 🍽️ Хүнсний хослол 1999 оны Chateau Cos d'Esturnel нь олон төрлийн хоол, ялангуяа улаан мах, ан агнуур, баялаг шөл, хүчтэй бяслагтай маш сайн хосолсон. Түүний дэгжин байдал, гүн гүнзгий байдал нь хоолны амтыг сайжруулах гайхалтай сонголт болгодог.
- 🍷 Үйлчилгээний зөвлөмж: Түүний нарийн төвөгтэй байдлыг бүрэн ойлгохын тулд дарсыг үйлчлэхээс нэг цагийн өмнө уухыг зөвлөж байна. Олон төрлийн амт, үнэрийг мэдрэхийн тулд өрөөний температурт үйлчил.
