Англи 1783 онд Францын шампанскийн хамгийн том импортлогч байсан тул шампанскийн шилийг дахин боловсруулж, ихэвчлэн жингээр дүүргэдэг байв.
Энэ уламжлалыг Хуучин Английн Жин-д ашигладаг бөгөөд шампанскийн шилийг дахин хэвлэж, байгалийн үйсэн, зөөлөн лаваар битүүмжилдэг.
Амттай тэмдэглэл:
Өнгө: Тунгалаг.Хамар: Арц, цитрусын ноотууд, чинжүүний амт.
Амт: Амтат, өтгөн, арц, жүрж, нимбэг, амтлагчийн тэмдэглэл.
Дуусах: удаан эдэлгээтэй.
