Писко нь Перугийн уугуул иргэдийн хэлээр "шувуу" гэсэн утгатай бөгөөд 16-р зуунд аль хэдийн үйлдвэрлэгдсэн Өмнөд Америк, Перугийн усан үзмийн сүнс юм. Barsol Italia бол Ика хөндийн хамгийн шилдэг Италийн усан үзэмээр хийсэн гайхалтай писко юм. Italia усан үзэм нь анхилуун үнэрт усан үзмийн нэг бөгөөд чамин жимсний анхилуун үнэрээр тодорхойлогддог. Pisco Italia нь Barsol Piscos-ийн дунд "жимслэг" гэж тооцогддог. Шагнал: - 92 оноо | Маш сайн | 2013 оны Ultimate Spirits Challenge-ийн финалд шалгарсан оролцогч - 2012 оны San Francisco World Spirit Competition-ийн АЛТ Амтлалтын тэмдэглэл: Өнгө: Тунгалаг. Хамар: чамин жимс. Амт: Жимслэг, манго, хан боргоцой, зөгийн балны амтат гуа, сарнайн дэлбээний ноот. Төгсгөл: удаан эдэлгээтэй. Цэвэр хэлбэрээр эсвэл Pisco коктейль болгон хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой.