Флор де Канья нь АНУ-ын засгийн газрын хатуу эрх бүхий байгууллагын зөвшөөрлөөр SLOW AGED гэсэн тэмдэглэгээг авч явахыг зөвшөөрдөг. SLOW AGED нь царс торхон дахь түргэвчилсэн бус байгалийн хөгшрөлтийн үйл явцыг тодорхойлдог. Энэхүү тэмдэглэгээ нь хамгийн өндөр чанарыг илэрхийлдэг. Флор де Кана бол ийм ялгааг агуулсан цорын ганц румын брэнд юм. Compania Licorera de Nicaragua брэндийн царс модон торхонд 5 жил хүртэл хадгалсан энэхүү бүрэн биетэй дээд зэрэглэлийн ром нь илт гөлгөр, зандан өнгөтэй. Элсэн чихэргүй, цавуулаггүй, кошер! Амтлах тэмдэглэл: Өнгө: Хув. Хамар: Самар, карамель, жүржийн ноот, ижүүр. Амт: Цөцгийн тос, самар, карамель, бор элсэн чихэр, жүржийн хальс, цөцгийн тос, чинжүү. Төгсгөл: Урт удаан хадгалагддаг, халуун ногоотой, чинжүүний ноотууд, ижүүр.