2013 оны Chateau Belgrave, Haut-Médoc terroir-ийн гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг илэрхийлдэг Бордо улаан дарсны цэвэршүүлсэн шинж чанарыг судлаарай.
Гол онцлог:
- 🍇 Vintage: 2013
- 🏞️ Гарал үүсэл: Хаут-Медок, Бордо, Франц
- 🍇 Усан үзмийн төрөл: Бордо сортуудын сонгодог холимог
- 🍷 Амтны профайл: 2013 оны хувцасны чимэг нь тансаг таннин, тэнцвэртэй хүчиллэг агуулсан хар жимс, тамхи, хуш модны боловсорсон баглааг санал болгож байна. Түүний нарийн төвөгтэй байдал, гүн нь энэ дарсны хөгшрөлтийн онцгой чадавхийг гэрчилж байна.
- 🌍 Haut-Médoc Terroir: Энэ дарс нь хайргатай хөрс, усан үзмийн ургалтын оновчтой нөхцлөөр алдартай Haut-Médoc terroir-ийн ашиг тусыг авчирдаг бөгөөд энэ нь Бордогийн тансаг хольцын өвөрмөц чанарыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
- 🍇 Дарс үйлдвэрлэх өв: Chateau Belgrave нь Haut-Médoc бүс нутгийн баялаг, олон янз байдлыг илэрхийлдэг дарсыг нарийн нямбай урладаг уламжлалт дарс үйлдвэрлэх арга барилаараа алдартай.
- 🍽️ Хүнсний хослол Шарсан улаан мах, ан агнуур, баялаг амттай бяслаг зэрэг бат бөх хоол хийхэд тохиромжтой. Түүний дэгжин байдал, бүтэц нь түүнийг тансаг хоолны туршлагын гайхалтай хамтрагч болгодог.
- 🍷 Үйлчилгээний зөвлөмжүүд: Дарсыг үйлчлэхээсээ өмнө дарсыг дарж, түүний үнэрт нарийн төвөгтэй байдлыг бүрэн илэрхийлэхийг зөвлөж байна. Хамгийн сайн амтлахын тулд өрөөний температураас бага зэрэг доош үйлчил.