Зөвхөн мэдэгдэж байгаа баримт бол найрлага нь 42 ургамал, халуун ногоо юм. Эдгээр ургамлууд нь бүх Appenzell дахь хамгийн чухал өрөөнд хадгалагддаг.
Зөвхөн сонгогдсон хүмүүс л ургамлын танхимд нэвтрэх боломжтой бөгөөд нууц хаалганы цаана яг юу нуугдаж байгааг мэддэг.
Alpenbitter нь 100 хувь байгалийн гаралтай түүхий эдээр хийгдсэн бөгөөд химийн найрлагагүй.
Туршилтын төслөөр тус газар тариалан эрхэлдэг гэр бүлүүд Аппенцеллер Алпенбиттрийн ургамал тарих боломжтой болсон.
Шагнал:
- Олон улсын спиртийн шагнал гардуулах ёслолын үеэр 2022 оны шилдэг ургамлын гаралтай ликёр.
Амттай тэмдэглэл:
Өнгө: Хүрэн.Хамар: Хүчтэй, тарт, ургамлын тэмдэглэл.
Амт: Тарт, өвс ногоо, амтлагчийн тэмдэглэл.
Дуусах: удаан эдэлгээтэй.
Appenzeller Alpenbitter нь хоол боловсруулахад тохиромжтой.